ブロッコリー~初めての収穫

リジュ菜園に今年4株のブロッコリーを植えました。毎年夏野菜はいろいろ作ってきたけれどブロッコリーは初めてです。

昨日雨の中収穫!摘みたてをゆでてサラダに!新鮮だから色もすこぶるきれいで甘みもあって最高の味でした!大きく育った葉っぱもさっとゆでてナムルにしていただきました。これまた美味しい!わき芽を残したのでまだしばらく楽しめそうです(^^)。